Una torta classica e poco elaborata, che però riesce sempre ad avere un sapore unico: una morbida ...
La torta salata con radicchio sfrutta quella che è una delle verdure che dà più colore ai nostri ...
Gli involtini di verza: piatto unico oppure un secondo di quelli sfiziosi. Il sapore della carne ...
Sono stuzzicanti, gustosi e hanno un ripieno che può essere fatto in tanti modi diversi. Sono gli ...
Il Black Russian è un cocktail estremamente facile da preparare, quindi è un ottimo candidato per la ...
Ecco come preparare la ricetta del soffritto, una riserva di verdure pronta per l’uso in ogni ...
La marmellata di mele cotogne è una confettura dolcissima che si prepara con questi gustosi e ...
Le cipolle caramellate sono un contorno sfizioso e decisamente ricco di gusto. Riescono a dare una ...
Gli speculoos sono biscotti alla cannella belgi preparati mescolando la farina con burro zucchero e ...
Buonissimi, divertenti da preparare e succulenti da mangiare: sono gli gnocchi di patate. Oltre a ...
Le costine di maiale si preparano bagnando la carne in una marinata di vino, timo e alloro, ...
Una ricetta semplice che non vi costringerà ad accendere il forno ma solo ad utilizzare una ...
Come contorno sono davvero eccezionale. I carciofi in padella sono motlo saporiti e sono perfetti ...
La crema di zucca è un piatto cremoso e delicato realizzato con ingredienti tipici autunnali, cotti ...
Il gusto delicato, l’armonia di due ingredienti che si fondono insieme in un ideale abbraccio: riso ...
Gli spaghetti alle vongole rappresentano forse il primo piatto di mare per eccellenza, armonioso ...
Il baccalà in umido è un vero e proprio piatto da re, un secondo a base di pesce da portare in ...
Il coniglio alla cacciatora è un ottimo secondo piatto, dalle origini toscane, che si può preparare ...
La ciambella bicolore è un dolce saporito che si realizza rapidamente amalgamando bene cacao, ...
Una ricetta tipicamente romana, di quelle che si trovano solo nelle trattorie tipiche della capital ...
Una variante molto golosa della classico dolce al cucchiaio, il tiramisù. Il tiramisù alle fragole ...
La zucca al forno è una ricetta semplice e veloce per gustare l’ortaggio autunnale per eccellenza. ...
Le alici marinate sono un classico piatto di mare tipico della Liguria ma diffuso ormai in ogni ...
La salsa andalusa è un saporito condimento che si realizza spellando i pomodori e i peperoni che ...
Le tartine al salmone si preparano ricavando dei dischetti dal pancarrè, tostandoli brevemente e ...
Gli gnocchetti al gorgonzola si preparano realizzando una salsa col burro sciolto in padella assieme ...
La ricetta mini hamburger viene realizzata unendo tutti gli ingredienti, preparando gli hamburger e ...
Avete bisogno di un contorno per un piatto che possa anche essere una portata unica? I broccoli in ...
La torta tenerina è un dolce tradizionale tipico della città di Ferrara, con il cioccolato e ...
Il carpaccio di baccalà si prepara tagliando i filetti di baccalà a fettine sottilissime e si ...
Le lasagne al ragù sono un classico italiano conosciuto in tutto il mondo, al pari dei cannelloni e ...
Bisogna avere molta pazienza, ma ne vale la pena. Ci vogliono addirittura quaranta giorni di ammollo ...
I biscotti al limone sono un’autentica delizia, un dessert preparato con pasta frolla, buccia ...
Le pennette alla vodka sono un primo piatto dal gusto forte e deciso, una pasta al pomodoro ...
Le cozze gratinate al forno sono un gustoso antipasto che esalta al massimo il gran sapore dei ...
Sono buonissimi, sfiziosissimi e tutti da assaggiare, vivaci e spiritosi quanto basta, ma ...
Chiamate anche montanare, le scoppiettanti pizzette fritte sono un capolavoro dello street food ...
La marmellata di castagne fatta in casa è un classico dell’autunno: niente di più divertente e ...
Le patate al forno gratinate si preparano preriscaldando il forno a 170 °C mentre laveremo ed ...
I calamari al sugo, un delizioso secondo piatto di pesce da prepararsi piuttosto velocemente e con ...
I filetti di merluzzo si realizzano cuocendo il pesce per un paio di minuti per lato mentre ...
I Baozi o Bao Bun sono dei gustosi panini cotti a vapore cinesi. La parola “bao” in cinese (包) ...
La salsa tartara e’ un condimento che si adata a quasi tutti i piatti di pesce o frutti di mare. È ...
La crema al limone, e’ una variante della crema tradizionale. Gli inglesi la chiamano lemon curd ...
La pasta e ceci alla Romana si cucina con ceci ammollati e lessati in acqua con aglio e rosmarino a ...
La crema inglese si prepara facendo bollire il latte con la vaniglia che andrà poi ad unirsi ad una ...
La vellutata di carote è una minestra di verdure dal gusto delicato e leggero, ottima d’estate e ...
La pasta sfoglia è una delle preparazioni di base della cucina, indicata per i dolci ma anche per ...
