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Sformati e Flan: tutte le ricette (17)

Metodi di Cottura:
  1. Sformato di bietole sfornato e impiattato su superficie di marmo
  2. Sformato di carote
  3. Sformate delicatamente i flan raffreddati e accompagnateli con la fonduta al formaggio versata sopra. Servite i flan ancora caldi o tiepidi.
  4. Sformatini di carciofi
  5. Spuma di patate
  6. Il risultato finale
  7. Sformatini di spinaci pronti
  8. galantina di pollo
  9. Parmigiana di zucca
  10. Sformatini di asparagi allo zenzero e salsa profumata al basilico

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