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Ricetta Castagne al microonde

Le castagne al microonde sono un ottimo modo per velocizzare i tempi e scaldare le castagne senza intoppi. In meno di mezz’ora saranno a disposizione per essere gustate subito o per essere utilizzate in tantissime ricette di  cucina, come la purea di castagne.

Come fare le castagne nel microonde

Per preparare le castagne al microonde occorre incidere la buccia delle castagne sul lato bombato, tenerle in ammollo per una decina di minuti, quindi scolarle e collocarle in un piatto all’interno del microonde senza sovrapporle. Dopo 5 minuti a 750 W, le castagne vanno fatte riposare alcuni minuti in un sacchetto di carta prima di poter essere gustate o riutilizzate. Ecco tutti i passaggi della ricetta.

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Ricetta Castagne al microonde
  • DIFFICOLTÀ: Facile
  • ABBINAMENTO: Recioto della Valpolicella DOC
  • COSTO: Economico
  • CUCINA REGIONALE: -
  • DOSI PER: 4 Persone
  • CALORIE: 165 kcal
  • TEMPO: 5 min di preparazione10 min di ammollo5 min di riposo5 min di cottura
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
Energia 165 kcal
Carboidrati 36,7 g
di cui zuccheri 8,9 g
Proteine 2,9 g
Grassi 1,7 g
di cui saturi -
Fibre 4,7 g
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Ingredienti

Preparazione

  1. Castagne

    Per prima cosa incidete la buccia delle castagne in modo da creare un'apertura sul lato bombato, quindi lasciatele in ammollo in una ciotola colma d'acqua per una decina di minuti

  2. microonde-problemi

    Togliete le castagne dalla ciotola, scolatele e collocatele su un piatto all'interno del microonde senza sovrapporle, col taglio rivolto verso l'alto: cuocete a 750 W per 5 minuti

  3. Castagne al microonde

    Durante la cottura le bucce si apriranno, dandovi modo di verificare la doratura delle castagne. Una volta cotte, mettetele a riposare in un sacchetto di carta per 5 minuti prima di servirle in tavola o di utilizzarle per le vostre ricette

Domande frequenti

Quali sono le proprietà della castagna?

Le castagne compensano gli squilibri di sali minerali e danno forza e vitalità all'organismo.

Quante castagne al giorno si possono mangiare?

Consigliamo di mangiare mediamente 40 grammi al giorno che corrispondono a 5-6 castagne.

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