Cetrioli alla greca
I cetrioli alla greca si preparano unendo ai cetrioli il ghiaccio e facendo riposare in frigo per 2 ore, dopo di che si dovrà unire lo yogurt e la menta. Ecco i passaggi per la ricetta cetrioli alla greca.
- DIFFICOLTÀ: Facile
- ABBINAMENTO: -
- COSTO: Economico
- CUCINA REGIONALE: -
- DOSI PER: 4 Persone
- CALORIE: -
- TEMPO: 10 min di preparazione 2h di raffreddamento
Ingredienti
Preparazione
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Affettate i cetrioli sbucciati e metteteli in una ciotola con qualche cubetto di ghiaccio lasciando riposare in frigorifero per 2 ore.
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Trascorso il tempo scolate i cetrioli, poneteli in una ciotola ed amalgamateli con lo yogurt e la menta tagliuzzata, salate a piacere e servite.
