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Un piatto furbo zero spreco, croccante fuori e morbido dentro
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Riso al salto
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Gateau di patate
Un primo squisito e furbo per le feste
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Nidi di rondine con prosciutto cotto e formaggio
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Carla De Iuliis

Carla De Iuliis

Giornalista pubblicista e food blogger

Carla De Iuliis è giornalista pubblicista e dirigente della Comunicazione in un Ente Pubblico Scientifico. Sommelier, dal 2019 si occupa di enogastronomia, di viaggi e di territorio con lo pseudonimo “Carla La Contessina”. Il suo motto? Amo colorare i miei piatti!

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Francesco Orsi

Francesco Orsi

Chef e food creator

Francesco Orsi è un giovane cuoco e food creator, conosciuto da tutti come Frenk. La sua filosofia è di creare piatti buoni ma allo stesso tempo accattivanti visivamente, il tutto nel rispetto dei singoli ingredienti.

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