Pane guttiau
La ricetta del pane guttiau è la versione con olio e sale del classico e noto pane carasau preparato in maniera davvero semplice e veloce. Ecco i passaggi per la ricetta del pane guttiau.
- DIFFICOLTÀ: BASSA
- VINO: CANNONAU
- DOSI: 4
- CUCINA REGIONALE: SARDEGNA
- TEMPO: 10 min di preparazione
- COSTO: BASSO
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Ingredienti
- Pane 1 foglio a testa
- Sale q.b.
- Olio di oliva extravergine q.b.
Preparazione
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Spolverate ogni foglio di pane con un pizzico di sale e un filo d'olio extravergine d'oliva.
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Infornate (pochi fogli alla volta e non sovraposti) o ponete sul barbecue per pochi minuti e servite. Ideale a tavola, ma anche per aperitivi e stuzzichini.
