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Consigli in cucina (441)

Suggerimenti, indicazioni pratiche e qualche piccolo trucco per realizzare in modo semplice e sicuro le ricette di Buonissimo, come utilizzare gli utensili da cucina e creare il menù giusto in ogni occasione

  1. Come eliminare l'odore di fritto da casa
    CONSIGLI DI CUCINA

    Come eliminare l'odore di fritto da casa

    Ogni tanto capita a tutti di preparare delle belle fritture, il rovescio della medaglia è l’odore persistente di fritto che si ...
  3. ​Come non far attaccare i dolci alla teglia
    CONSIGLI DI CUCINA

    ​Come non far attaccare i dolci alla teglia

    Quando decidiamo di cucinare un dolce sappiamo che, oltre al tempo e alla pazienza, potremmo incontrare degli ostacoli. Uno fra questi ...
  4. Come si conservano le banane
    CONSIGLI DI CUCINA

    Come si conservano le banane

    Mangiarla equivale a fare un pieno di gusto e di energia. La banana è uno dei frutti più nutrienti in assoluto e può rappresentare ...
  6. Come scongelare la carne e il pesce in modo facile e sicuro
    CONSIGLI DI CUCINA

    Come scongelare la carne e il pesce in modo facile e sicuro

    Vuoi sapere come scongelare la carne e il pesce in modo facile e sicuro? Più che una curiosità, è un dovere nei tuoi confronti e di chi ...
  7. I cibi da mangiare rigorosamente con le mani
    CONSIGLI DI CUCINA

    I cibi da mangiare rigorosamente con le mani

    Il galateo insegna come usare le posate, ma non specifica che per certi alimenti le regole non valgono. Sono i cibi da mangiare ...
  8. Come eliminare i cattivi odori dal microonde
    CONSIGLI DI CUCINA

    Come eliminare i cattivi odori dal microonde

    Avete usato il vostro forno a microonde e notate che è rimasto un cattivo odore? Può succedere quando cucinate pesce, verdure, carne e ...
  9. Come cuocere il pesce al vapore
    CONSIGLI DI CUCINA

    Come cuocere il pesce al vapore

    Cuocere il pesce al vapore è un metodo di cottura sano e dietetico, perché consente di conservare il più possibile il sapore genuino e ...
  10. Tecniche per cuocere la pasta: trucchi e consigli
    CONSIGLI DI CUCINA

    Tecniche per cuocere la pasta: trucchi e consigli

    Quanti modi conosci per cuocere la pasta? Ci sono delle regole base di natura generale, ma le modalità per cucinarla sono sempre più ...
  12. Come si fa a sapere se un uovo è ancora buono
    CONSIGLI DI CUCINA

    Come si fa a sapere se un uovo è ancora buono

    È ancora buono oppure no? Molto spesso, quando si parla di uovo, non sappiamo rispondere a questa semplice domanda. Certo, se ...
  13. Come calcolare le dosi usando cucchiai e bicchieri
    CONSIGLI DI CUCINA

    Come calcolare le dosi usando cucchiai e bicchieri

    A volte potremmo aver bisogno di cucinare fuori casa senza poter utilizzare la nostra cara bilancia. Difficile, davvero, riuscire a ...

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