SPECIALE

Ricette per il brunch

Il brunch è il momento perfetto per rallentare, unire i sapori della colazione con quelli del pranzo e concedersi piatti ricchi ma conviviali. Dalle uova in mille varianti alle insalate fresche, passando per dolci soffici e bevande leggere, ecco tutte le idee facili e gustose per trasformare ogni incontro in un’occasione di piacere a tavola.

FINGER FOOD
Avocado toast
FACILE 45m
DOLCI
Banana bread con gocce di cioccolato
FACILE 30m
BISCOTTI
Biscotti al burro
FACILE 1h 25m

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Le ricette scelte per voi

BISCOTTI
Biscotti allo yogurt
FACILE
BISCOTTI
Biscotti al cacao
FACILE
BISCOTTI
Biscotti con marmellata
FACILE
ANTIPASTI DI PESCE
Blinis con uova di salmone
FACILE
SECONDI PIATTI DI POLLO
Bocconcini di pollo al forno
FACILE
SECONDI PIATTI DI CARNE
Bocconcini di pollo al limone
FACILE
PIATTI ALTERNATIVI
Bowl di gamberi con riso basmati, mango e mandorle tostate
FACILE
TORTE
Brownies
MEDIO
TORTE
Brownies con noci pecan
FACILE
DOLCI
Brownies vegani senza glutine
FACILE
Bruschette al lardo di Colonnata
FACILE
CHEESECAKE
Cheesecake alla ricotta
FACILE
CHEESECAKE
Cheesecake al mango con salsa di cocco
FACILE
DOLCI
Chia pudding
FACILE
CIAMBELLE
Ciambella al mascarpone
FACILE
CIAMBELLE
Ciambella yogurt e arancia
FACILE
PANCAKES
Cinnamon roll pancakes
FACILE
UOVA
Cocotte del nonno
FACILE
BISCOTTI
Cookies americani
FACILE
PIATTI UNICI
Crepes di ricotta e spinaci
FACILE
DOLCI
Crepes alla cannella
FACILE
ANTIPASTI DI VERDURE
Crocchette di miglio e verdure
FACILE
CROCCHETTE
Crocchette di piselli
FACILE
BRIOCHES E CORNETTI
Croissant
DIFFICILE
FINGER FOOD
Croissant ai funghi
FACILE
CROSTATE
Crostata alla marmellata
FACILE
DOLCI
Cupcakes vegani con carote e nocciole
FACILE
DOLCI
Donuts glassati alla vaniglia
MEDIO
DOLCI
Donuts al sidro di mele
MEDIO
SECONDI PIATTI DI VERDURE
Falafel con salsa tahin e insalata di cavolo
MEDIO
DOLCI
French toast
FACILE
DOLCI
French toast pancetta e sciroppo d'acero
FACILE
UOVA
Frittata con pancetta
FACILE
FRITTATE
Frittata di asparagi al forno
FACILE
FRITTATE
Frittata di piselli
FACILE
FRITTATE
Frittata di zucchine in padella
FACILE
Frittelle di broccoli in pastella
FACILE
ANTIPASTI DI PESCE
Frittelle di baccalà
FACILE
FRITTELLE
Frittelle di mele
FACILE
PRIMI PIATTI
Gazpacho andaluso
FACILE
Granola fatta in casa
FACILE
SALSE E SUGHI
Hummus di fagioli
FACILE
SALSE E SUGHI
Hummus di ceci
FACILE
ANTIPASTI DI CARNE
Insalata di pollo con patate
FACILE
PIATTI UNICI
Insalata di melone
FACILE
CONTORNI
Insalata caprese
FACILE
CONTORNO DI VERDURE
Insalata di carciofi crudi
FACILE
CONTORNI
Insalata di arance
FACILE
ANTIPASTI
Insalata capricciosa
FACILE
CONTORNI
Melanzane grigliate o arrosto
FACILE
TORTE SALATE
Mini quiche agli ortaggi
MEDIO
DOLCI
Mousse di ricotta
FACILE
CREME DOLCI
Mousse al cioccolato e avocado senza cottura
FACILE
ANTIPASTI
Muffin salati
FACILE
PIATTI UNICI
Omelette al forno
FACILE
DOLCI
Pancakes senza lievito e senza glutine
FACILE
CONTORNI
Panzerotti di patate
FACILE
ANTIPASTI DI VERDURE
Panzerotti alla mozzarella
FACILE
PASTA CON PESCE
Pasta fredda al salmone
FACILE
PASTA CON VERDURE
Pasta fredda con fave, feta a dadini, olive nere e basilico fresco
FACILE
PIATTI UNICI
Piadina Romagnola
FACILE
PIATTI UNICI
Piadina con tonno affumicato, stracchino e zucchine
MEDIO
PIATTI UNICI
Poke bowl
FACILE
PIATTI UNICI
Poke bowl vegano con tofu marinato
FACILE
POLPETTE
Polpette di carne e patate
MEDIO
SECONDI PIATTI DI PESCE
Polpette di baccalà
FACILE
POLPETTE
Polpette di lenticchie rosse
FACILE
PASTA RIPIENA
Ravioli fritti di funghi con aceto balsamico
FACILE
PIATTI ALTERNATIVI
Riso basmati con pollo alla senape e peperoni arrostiti
MEDIO
RISOTTI TRADIZIONALI
Riso basmati con crema di cocco
FACILE
PANINI
Sandwich di tacchino e maionese
FACILE
DOLCI
Scones ai mirtilli
FACILE
DOLCI
Soufflè alla vaniglia
FACILE
DOLCI
Soufflé all'arancia
FACILE
FRAPPÈ E FRULLATI
Smoothie di cetriolo, ananas e menta
FACILE
DOLCI
Smoothie bowl con frutta fresca e granola casalinga
FACILE
SPIEDINI
Spiedini di pesce al forno
FACILE
SECONDI PIATTI DI PESCE
Spiedini di gamberoni
FACILE
SECONDI PIATTI DI CARNE
Spiedini in friggitrice ad aria
FACILE
DOLCI
Spiedini di frutta
FACILE
SPIEDINI
Spiedini di pesce misto con salsa alla menta e lime
FACILE
SPIEDINI
Spiedini di pollo e verdure grigliate
FACILE
PIATTI ALTERNATIVI
Tacos di carne asada
MEDIO
PIATTI UNICI
Torta salata di polenta con radicchio gorgonzola e noci
FACILE
TORTE SALATE
Torta salata ai wurstel
FACILE
FINGER FOOD
Uova alla monachina
FACILE
UOVA
Uova al pomodoro in padella
FACILE
UOVA
Uova alla fiamminga
FACILE
UOVA
Uova alla fiorentina
MEDIO
UOVA
Uova alla marocchina
FACILE
UOVA
Uova sode in friggitrice ad aria
FACILE
FINGER FOOD
Uova sode farcite alle erbe e caprino
MEDIO
UOVA
Uova strapazzate
FACILE
UOVA
Uova strapazzate con peperoni cruschi
FACILE
PRIMI PIATTI
Uova strapazzate con fagiolini, melanzane e carote
FACILE
UOVA
Uova strapazzate con pomodori secchi e salame
FACILE
PRIMI PIATTI
Zuppetta di verza e ceci
FACILE

Ricette per il brunch

Avocado toast

Banana bread con gocce di cioccolato

Biscotti al burro

Le ricette scelte per voi

Biscotti allo yogurt

Biscotti al cacao

Biscotti con marmellata

Blinis con uova di salmone

Bocconcini di pollo al forno

Bocconcini di pollo al limone

Bowl di gamberi con riso basmati, mango e mandorle tostate

Brownies

Brownies con noci pecan

Brownies vegani senza glutine

Bruschette al lardo di Colonnata

Cheesecake alla ricotta

Cheesecake al mango con salsa di cocco

Chia pudding

Ciambella al mascarpone

Ciambella yogurt e arancia

Cinnamon roll pancakes

Cocotte del nonno

Cookies americani

Crepes di ricotta e spinaci

Crepes alla cannella

Crocchette di miglio e verdure

Crocchette di piselli

Croissant

Croissant ai funghi

Crostata alla marmellata

Cupcakes vegani con carote e nocciole

Donuts glassati alla vaniglia

Donuts al sidro di mele

Falafel con salsa tahin e insalata di cavolo

French toast

French toast pancetta e sciroppo d'acero

Frittata con pancetta

Frittata di asparagi al forno

Frittata di piselli

Frittata di zucchine in padella

Frittelle di broccoli in pastella

Frittelle di baccalà

Frittelle di mele

Gazpacho andaluso

Granola fatta in casa

Hummus di fagioli

Hummus di ceci

Insalata di pollo con patate

Insalata di melone

Insalata caprese

Insalata di carciofi crudi

Insalata di arance

Insalata capricciosa

Melanzane grigliate o arrosto

Mini quiche agli ortaggi

Mousse di ricotta

Mousse al cioccolato e avocado senza cottura

Muffin salati

Omelette al forno

Pancakes senza lievito e senza glutine

Panzerotti di patate

Panzerotti alla mozzarella

Pasta fredda al salmone

Pasta fredda con fave, feta a dadini, olive nere e basilico fresco

Piadina Romagnola

Piadina con tonno affumicato, stracchino e zucchine

Poke bowl

Poke bowl vegano con tofu marinato

Polpette di carne e patate

Polpette di baccalà

Polpette di lenticchie rosse

Ravioli fritti di funghi con aceto balsamico

Riso basmati con pollo alla senape e peperoni arrostiti

Riso basmati con crema di cocco

Sandwich di tacchino e maionese

Scones ai mirtilli

Soufflè alla vaniglia

Soufflé all'arancia

Smoothie di cetriolo, ananas e menta