Chia pudding

Dessert fresco e sfizioso, il chia pudding (ovvero il budino fatto con semi di chia) rappresenta un’alternativa molto salutare in quanto è un alimento ricco di fibre e che non contiene colesterolo. Non contiene glutine e si presta all’alimentazione per la celiachia. La consistenza è diversa rispetto agli altri pudding (come il pudding di mele) e il sapore è celestiale.

Come fare il chia pudding

La ricetta è davvero molto semplice da preparare, difatti basterà mescolare tutti gli ingredienti e far riposare il tutto in frigorifero per una notte, per poi beneficiarne al mattino facendo colazione. Vediamo quindi come preparare un perfetto chia pudding.