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Spiedini di frutta

Volete preparare qualcosa di fresco e che allo stesso tempo sia anche sfizioso? Perché non provare gli spiedini di frutta? Economici, veloci e squisiti, sono la migliore alternativa per godersi la bella stagione in compagnia.

Come fare gli spiedini di frutta

Gli spiedini di frutta si preparano sbucciando i kiwi e il resto della frutta, tagliando il tutto a pezzetti e poi distribuendo la frutta sugli spiedini e facendola caramellare sulla griglia. Comodi da portare in giro, possono anche essere mangiati in spiaggia in un momento di relax.

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  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 25 min di preparazione
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

  • Fragole 250 g
  • Kiwi 3
  • Ananas 1/2
  • Zucchero 4 cucchiai
  • Uva 350 g
Per servire
  • Frutto della passione 1
  • Yogurt 1 vasetto

Preparazione

  1. Spiedini di frutta

    Sbucciate i kiwi e tagliateli a fette spesse, tagliate le fragole a metà, pulite l'ananas e tagliate la polpa a pezzi, lavate l'uva e separate i chicchi

  2. Spiedini di frutta

    Riunite la frutta in una terrina e cospargetela di zucchero lasciandola per circa 30 minuti a macerare

  3. Spiedini di frutta

    Distribuite la frutta sugli spiedini di metallo, poi metteteli sulla griglia facendoli caramellare

  4. Spiedini di frutta

    Servite con lo yogurt mescolato al frutto della passione

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