SPECIALE
La tavola? Fiorisce con le ricette di primavera
Con l’arrivo della bella stagione, anche la cucina cambia ritmo e si riempie di ingredienti freschi, colori più chiari e sapori più leggeri. Le ricette di primavera nascono proprio da questa trasformazione e valorizzano prodotti come asparagi, piselli, fave e fragole, portando in tavola piatti semplici ma ricchi di gusto. Sono preparazioni che accompagnano il passaggio verso i mesi più caldi e che rendono ogni occasione, dal pranzo quotidiano a quello della domenica, più in sintonia con la stagione.
