SPECIALE
Veganuary: ricette green
Il Veganuary è un’iniziativa internazionale che invita a provare un gennaio vegano, scegliendo per un mese un’alimentazione 100% vegetale. Nasce per offrire idee e ispirazioni a chi vuole ridurre il consumo di prodotti animali, anche solo temporaneamente. È anche un’occasione per capire cos’è che si può (e non si può) mangiare se si sceglie questa alimentazione: ecco tutte le idee e le ricette.
