Torta tramezzino

Voglia di tramezzino, ma quando vi viene fame il bar sotto casa è sempre chiuso? Potete prepararlo a casa in versione maxi, anzi farci addirittura un dolce salato, ovvero una torta di tramezzino! E se non ne avete mai sentito parlare, è arrivato il momento di provare a farla!

Una ricetta davvero semplice, perfetta per essere fatta ad hoc seguendo i vostri gusti: infatti questo tipo di torta salata non è nient’altro che un susseguirsi di fette di pane e farciture a piacere. Potete optare per una versione molto semplice, del classico pane e salame, magari con qualche fetta di scamorza!

Oppure per delle versioni più elaborate, con patè di olive e pomodorini secchi! Ma anche per una versione marina, ad esempio abbinando del salmone affumicato a del cremoso Philadelphia. Non fatevi mancare nulla!

Un’alternativa che fa sempre molta scena è anche quella con il vitello tonnato, oppure solo la sua salsa, per rimanere sempre in ambito “pesce”, che potete preparare a casa o anche acquistare al supermercato.

Se invece non amate le salse come la maionese, potete metterci solamente del formaggio fresco spalmabile, in modo da rendere tutto molto cremoso: va benissimo la robiola, ma anche la ricotta oppure lo stracchino.