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Crostata alla ricotta

La crostata alla ricotta è un'ottima torta farcita da condividere con gli amici o da gustare anche in famiglia sia a colazione che a merenda. Ecco la videoricetta per prepararla.

Le proteine della ricotta costituiscono uno dei punti di forza di questo latticino

. Le proteine del siero del latte hanno infatti un valore biologico estremamente superiore a quello sia del formaggio che della carne, dato che ne consiglia vivamente il consumo. A livello calorico, pur non …

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