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Torta cocco e cioccolato

La torta cocco e cioccolato si prepara creando un composto morbido con le uova e lo zucchero e unendo lo yogurt, la ricotta setacciata, il latte ed il cioccolato. Ecco la preparazione per la ricetta torta cocco e cioccolato.

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Torta cocco e cioccolato
  • DIFFICOLTÀ: Facile
  • ABBINAMENTO: Collina Torinese Malvasia DOC
  • COSTO: Economico
  • CUCINA REGIONALE: -
  • DOSI PER: 4 Persone
  • CALORIE: -
  • TEMPO: 20 min di preparazione45 min di cottura

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Ingredienti

Preparazione

  1. Torta cocco e cioccolato

    Ricavate un composto morbido con le uova e lo zucchero, sciogliendo il burro ed una volta freddo unendolo al composto preparato.

  2. Torta cocco e cioccolato

    Unite lo yogurt, la ricotta setacciata, il latte ed il cioccolato bianco che avrete ammorbidito a bagnomaria. Setacciate la farina di cocco insieme alla farina 00 ed il lievito, quindi aggiungete il tutto al composto.

  3. Torta cocco e cioccolato

    In uno stampo imburrato versate il tutto e fate cuocere per circa 45 minuti in forno caldo a 180 °C. Sformate e servite ricoperta di glassa reale.

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