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Insalata rubacuori

L’insalata rubacuori si prepara rapidamente pulendo accuratamente le verdure e tagliandole poi in un’insalatiera dove verranno mescolate delicatamente e insaporite con una salsa a base di olio, salsa worcester, senape, sale e pepe. Ecco i passaggi per l’insalata rubacuori.

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Insalata rubacuori
  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: TOCAI DEL COLLIO
  • DOSI: 2
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 15 min di preparazione
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

Preparazione

  1. Insalata rubacuori

    Pulite e lavate le verdure.

     

  2. Insalata rubacuori

    In una insalatiera mettete le carote tagliate a bastoncini, il sedano a rondelle, il peperone tagliato a listerelle, il pomodoro tagliato a spicchi, con al centro il cuore della lattuga, condite con l'olio, qualche goccia di salsa Worcestershire, senape, sale e pepe a piacere.

  3. Insalata rubacuori

    Guarnite coi chicchi di mais e servite.

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