BUONISSIMO
Seguici

Appello OriGIn, subito registro mondiale Dop e Igp

Appello OriGIn, subito registro mondiale Dop e Igp

Di: ANSA
Appello OriGIn, subito registro mondiale Dop e Igp

(ANSA) – Subito un registro internazionale dei prodotti a denominazione di origine (Dop) e indicazione geografica protetta (Igp). E’ quanto chiede la sezione europea di OriGIn, l’alleanza mondiale dei prodotti alimentari con origine certificata, mentre è in corso l’assemblea dell’Organizzazione mondiale della proprietà intellettuale (Wipo) a Ginevra. L’opportunità di creare un vero registro passa dal numero di adesioni a un protocollo, la carta di Ginevra, approvato dalla stessa Wipo nel 2015. “Con una crescente domanda di denominazioni di origine e indicazioni geografiche nei mercati globali, la creazione di un registro internazionale rimane una priorità per produttori, trasformatori e distributori in tutto il mondo”, dichiara il direttore di OriGIn Massimo Vittori. “L’Ue nel suo complesso ha già avviato le procedure per aderire al sistema – aggiunge il presidente dell’organizzazione Claude Vermot-Desroches – e dovrebbe essere seguita da altri paesi, compresi i singoli Stati membri dell’Unione”.

Le ricette del giorno