BUONISSIMO
Seguici

Scaloppine di pollo al limone

Le scaloppine di pollo al limone sono una ricetta semplice da preparare e con qualche piccolo segreto possono diventare un secondo piatto da applausi. Pochi semplici passaggi per riuscire a ottenere un piatto che farà felici tutti, ricco di gusto e di sapore. E se vi piace questa ricetta vi consigliamo anche le scaloppine alla cipolla rossa

Come fare le scaloppine di pollo al limone

Per fare le squisite scaloppine di pollo al limone cominciamo passando le fettine di petto di pollo nella farina, facciamo sciogliere del burro in padella e cuociamo i nostri filetti di pollo da entrambi i lati, poi condiamo con sale e pepe e alla fine aggiungiamo del succo di limone che faremo sfumare. Ecco tutti i passaggi.

VAI ALLA RICETTA PER IMMAGINI
  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: FALANGHINA DOC
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 10 min di preparazione10 min di cottura
  • COSTO: BASSO

Oppure ti potrebbero interessare

Ingredienti

  • Petto di pollo 500 g
  • Burro 40 g
  • Limone 1
  • Farina
  • Pepe q.b.
  • Sale

Preparazione

  1. Insalata di pollo con patate

    Per prima cosa passate le fettine di pollo nella farina facendo attenzione che siano infarinate in modo uniforme in tutti i lati

  2. Scaloppine

    In una padella sciogliete del burro a fiamma media e aggiungete le fettine di petto di pollo, cuocendole in modo omogeneo su entrambi i lati

  3. scaloppine-pollo-limone

    In ultimo, a fine cottura, aggiustate di sale e di pepe e quando le fettine saranno ben dorate sfumate con il succo di un limone e servite in tavola

VAI ALLA RICETTA PER IMMAGINI

Altre ricette correlate

© Italiaonline S.p.A. 2020Direzione e coordinamento di Libero Acquisition S.á r.l.P. IVA 03970540963