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Uovo fritto al microonde

Preparare un uovo fritto al microonde è davvero semplice ed è un ottimo modo per non sporcare o ungere padelle. Un uovo fritto nel fornetto, infatti, è privo di grassi e si prepara in meno di due minuti, il tempo di impostare il microonde nel modo giusto. Cucinare un uovo al microonde, d’altronde, è facilissimo: anche le uova strapazzate o un uovo in camicia può essere preparato in questo modo.

 

Come fare l’uovo fritto al microonde

 

Per preparare un uovo fritto al microonde occorre anzitutto sgusciarlo e farlo scaldare a una potenza di circa 650 watt per una quarantina di secondi. A quel punto controlliamo la cottura, se è ancora troppo molle possiamo proseguire la cottura per un’altra decina di secondi. Ecco i vari passaggi nel dettaglio.

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  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: FRASCATI
  • DOSI: 1
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 1 min di preparazione1 min di cottura
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

  • Uova 1

Preparazione

  1. uovo sgusciato

    Per prima cosa sgusciate l'uovo e collocatelo al centro del piatto rotante del microonde, meglio se su un piattino

  2. Microonde

    Impostate il forno a una potenza media, intorno ai 650 watt, e fate cuocere per circa 40 secondi. Se dovesse risultare ancora fluido, schiacciando leggermente con la forchetta, fate cuocere altri 10 secondi

  3. Uovo fritto al microonde

    Staccate l'uovo fritto dal piatto rotante con l'aiuto di un cucchiaino e gustatelo da solo oppure condendolo con sale, pepe o altri alimenti

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