BUONISSIMO
Seguici
  1. Home
  2. RICETTE
  3. PRIMI PIATTI
  4. MINESTRE DI PESCE

Zuppa di pesce piccante

La zuppa di pesce piccante consiste in una saporita preparazione nella quale il pesce a pezzetti verrà cotto nel brodo di pesce assieme agli altri ingredienti e infine condito con sale e pepe prima di essere servito nelle scodelle individuali.

Zuppa di pesce piccante VAI ALLA RICETTA PER IMMAGINI
  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 20 min di preparazione30 min di cottura
  • COSTO: MEDIO

Oppure ti potrebbero interessare

Ingredienti

  • Pesce a carne bianca 500 g
  • Brodo di pesce 1,25 l
  • Peperoncini 3
  • Pomodori 250 g
  • Coriandolo, foglie 3 cucchiai
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

Preparazione

  1. Zuppa di pesce piccante Innanzitutto tagliate a dadini il pesce, private dei semi i peperoncini e tritateli finemente, poi tagliate a metà i pomodorini.
  2. Zuppa di pesce piccante Mettete il brodo, i peperoncini e i pomodorini ciliegia in una pentola capiente e portate a ebollizione a fuoco medio.
    Fate cuocere a fiamma molto bassa per 10 minuti.
  3. Zuppa di pesce piccante Unite il pesce e il coriandolo e fate cuocere a fiamma bassissima per altri 7 minuti o finché il pesce sarà ben cotto e la carne risulterà bianca.
    Regolate di sale e servite caldo.
VAI ALLA RICETTA PER IMMAGINI

Altre ricette correlate

Trova velocemente le tue ricette:
aggiungi Buonissimo alla scrivania
del tuo computer!

+ AGGIUNGI ALLA SCRIVANIA

Ricettari correlati

Mare Aperto

ALTRE RICETTE DI Primi piatti

LE MIGLIORI RICETTE Primi piatti

Seguici sui nostri social