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La ricetta facile del danubio salato che stupirà tutti
PANE-PIZZE-FOCACCE

Danubio salato vegetariano morbido e filante
Alla milanese, alla messinese... e alla bolognese?
SECONDI PIATTI DI CARNE

Cotolette alla bolognese
Il piatto milanese che rallegra le tavole invernali
SECONDI PIATTI DI CARNE

Mondeghili con salsa di Sant’Ambrogio
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SECONDI PIATTI DI VERDURE

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PASTA CON PESCE

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PASTA AL FORNO

Pasta con cavolfiore e salsiccia al forno
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Claudia Di Meo

Claudia Di Meo

Chef

Dopo una vita passata and inseguire il sogno di diventare giornalista, Claudia Di Meo capisce che scrivere su un piatto è nettamente più bello che scrivere su un foglio. Così, ogni volta che indossa la giacca bianca da chef, si sposta nella dimensione del sogno. La stessa dimensione che porta in tavola.

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Tiziana Landi

Tiziana Landi

Giornalista

Giornalista toscana, Tiziana Landi scrive da oltre 10 anni di food, alimentazione e salute per siti web, magazine e agenzie digital specializzati. Sempre pronta all'assaggio, quando non è seduta al pc la si può trovare in cucina.

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