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Fabrizia Volponi

Food & Lifestyle editor

Nata nella città delle 100 torri nel 1985, è laureata in Scienze Storiche. Curiosa e schietta, scrive di lifestyle, food e green dal 2018. La sua più grande passione è la lettura e il sogno nel cassetto, neanche a dirlo, la pubblicazione di un romanzo.

Tutte le ricette e gli articoli di Fabrizia Volponi (669)

  1. Piatto con tonno alla mediterranea
    SECONDI PIATTI DI PESCE

    Tonno alla mediterranea

    Il tonno alla mediterranea è la classica ricetta furba che, pur essendo semplicissima, permette di fare un figurone. Il segreto sta ...

    FACILE 20m
  2. Merluzzo panato con salsa tartara
    SECONDI PIATTI DI PESCE

    Pesce panato con salsa tartara

    Il pesce panato con salsa tartara è un secondo piatto gustoso e diverso dal solito, che ci trasporta contemporaneamente in Gran ...

    FACILE 35m
  3. Panino imbottito da spiaggia
    NEWS

    Pranzo nei lidi, è caos: ora anche il Guardian parla del nostro cibo in spiaggia

    Il mare è un bene comune, eppure negli ultimi anni sembra che molti lo abbiano dimenticato. Il caso della mamma di Vieste, richiamata ...

    FACILE
  4. Tavolo con caprese di zucchine e piante di basilico
    PIATTI UNICI

    Caprese di zucchine

    La caprese di zucchine è una variante più ricca del classico piatto con pomodori e mozzarella. Come nella versione originale, anche in ...

    FACILE 10m
  5. Focacce farcite in modo diverso
    FOCACCIA

    Focaccia da spiaggia

    Comoda, pratica e gustosa, la focaccia è ideale per la spiaggia. Potete farcirla come preferite, facendo anche abbinamenti che gli ...

    FACILE 10m
  6. Piatto con biscotti e tazza con caffè d'orzo
    BISCOTTI

    Biscotti di farina d'avena

    Per una colazione nutriente, una merenda sana o uno snack da mangiare senza troppi sensi di colpa, i biscotti di farina d’avena sono ...

    FACILE 42m
  7. Pizzeria con chef che fa le pizze
    MAGAZINE

    Pizzaiole cercasi: in Italia le donne dietro al forno sono appena il 2%

    L’Italia è la patria della pizza, eppure questa prelibatezza è ancora appannaggio del cosiddetto sesso forte. Secondo le ultime stime, ...

    FACILE
  8. Bowl da spiaggia con verdure e legumi
    PIATTI UNICI

    Bowl da spiaggia

    Le bowl sono perfette per la spiaggia perché, oltre a essere leggere ma nutrienti, possono tranquillamente essere consumate fredde. ...

    FACILE 50m
  9. Insalata di melanzane e pomodori marocchina chiamata zaalouk HEALTHY
    ANTIPASTI DI VERDURE

    Zaalouk: insalata di Melanzane e Pomodori

    Prelibattezza della gastronomia marocchina, lo zaalouk è una sorta di insalata di melanzane e pomodori molto saporita. All’apparenza ...

    FACILE 1h 40m
  10. Gustosa pasta all'ischitana mangiata al ristorante
    MAGAZINE

    Ischia non è solo mare e terme: 5 cose da mangiare per conoscere l'isola

    Passeggiare per Ischia è un’esperienza sensoriale. Non solo mare, terme e natura che inebriano vista e olfatto, a rapire sono anche gli ...

    FACILE

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