Buonissimo: tutte le ricette

I trucchi degli atleti: cosa mangiano per Milano-Cortina?

MANGIARE SANO

Occhi su Milano-Cortina: ma cosa mangiano davvero gli atleti, per prepararsi?

Selvaggina e polenta, per un piatto della tradizione famosissimo

PIATTI UNICI

Lo street food di Antonino Cannavacciuolo a Milano-Cortina: una pausa d'autore

PIZZA

Pizza di scarola alla napoletana

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Milano-Cortina, la pasta cinque cerchi è il formato che unisce sport e made in Italy

Green, sano e facile da fare: puoi metterti alla prova, lo amerai

HAMBURGER

Hamburger di soia fatti in casa

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Le ricette perfette per innamorarsi (non solo a San Valentino)

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Laureato in farmacia e in scienze della nutrizione umana, Biagio Flavietti gestisce dal 2017 Farmabook, una pagina di divulgazione scientifica presente sulle principali piattaforme social. Da quel momento, dopo alcune esperienze in farmacie del territorio, si interessa al mondo dei contenuti e dell'editoria. Attualmente lavora come Web Content Editor per alcune realtà del settore farmaceutico e nutrizionale ed è in procinto di conseguire un master incentrato sulla sostenibilità ambientale e sul ruolo della dieta mediterranea nella salute umana.

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Riccardo Castrichini

Giornalista di food

Nato a Latina nel 1991, è laureato in Economia e Marketing e ha un Master in Radio, Tv e Web Content. Ha collaborato con diverse redazioni giornalistiche e radio tra Milano e Roma occupandosi di politica, economia e attualità.

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