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Involtino allo speck

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Involtino allo speck
  • DIFFICOLTÀ: Facile
  • ABBINAMENTO: Cerveteri DOC Rosso
  • COSTO: Economico
  • CUCINA REGIONALE: -
  • DOSI PER: 4 Persone
  • CALORIE: -
  • TEMPO: 10 min di preparazione10 min di cottura

Pubblicato:

L’involtino allo speck si prepara unendo alle fette di carne lo speck, la fontina e la salvia, rosolando poi con olio e burro. Ecco la preparazione per la ricetta involtino allo speck.

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Ingredienti

Preparazione

  1. Involtini di carne arrotolati

    Su ogni fetta di carne stendetene una di speck, una di fontina e due foglie di salvia.

  2. Involtino allo speck

    Arrotolate la carne e infarinate; rosolatela con in padella con olio e burro.

  3. Involtino allo speck

    Bagnate con il vino, salate e pepate. Serviteli ben caldi.

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