Ciambellone con l'olio

Name: Ciambellone con l'olio
Prep time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 3 Uova; 400 g Farina; 1 bustina Lievito per dolci; 150 g Zucchero; 1,5 dl Olio di oliva extravergine; 2 dl Latte; 20 g Burro; 20 g Farina

Il ciambellone con l'olio viene preparato montando le uova con lo zucchero, unendo la farina, il latte, il lievito e l'olio. Cuoceremo l'impasto in uno stampo da ciambellone per 35 minuti e serviremo tiepido.

VAI ALLA RICETTA PER IMMAGINI

DIFFICOLTÀ: BASSA
VINO: VINSANTO
DOSI: 6
CUCINA REGIONALE: TOSCANA
TEMPO: 15 min di preparazione35 min di cottura
COSTO: BASSO

Oppure ti potrebbero interessare

Ingredienti

Uova 3
Farina 400 g
Lievito per dolci 1 bustina
Zucchero 150 g
Olio di oliva extravergine 1,5 dl
Latte 2 dl
Burro 20 g
Farina 20 g

Preparazione

Montate a lungo le uova con lo zucchero, poi unite il latte e la farina, setacciata con il lievito, quindi irrorate con l'olio extravergine di oliva e mescolate con vigore.
Lavorate l'impasto, poi versatelo in uno stampo da ciambellone, precedentemente imburrato e infarinato e fate cuocere in forno preriscaldato a 180 °C per 35 minuti.
Quindi sfornate e lasciate raffreddare il ciambellone. Servitelo a piacere, sia tiepido sia freddo.

Consigli

Il ciambellone è una colazione e una merenda ideali e risulta squisito se accompagnato da vinsanto toscano non troppo dolce.

VAI ALLA RICETTA PER IMMAGINI

Ciambellone con l'olio

Oppure ti potrebbero interessare

Ciambellone allo yogurt

Ciambellone classico

Ingredienti

Preparazione

Consigli

Altre ricette correlate

Ciambellone alla Nutella

Ciambellone all'arancia

Ciambellone senza uova

Ciambellone con nocciole

Ciambellone integrale allo yogurt

Ciambellone glassato di datteri e noci

Ricettari correlati

ALTRE RICETTE DI Dolci

Torta moka

Ciambellone classico

Crema pasticcera

LE MIGLIORI RICETTE Dolci

Bavarese al cioccolato

Crema di anguria

Tortellini dolci

Virgilio è: