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Speciale castagne: i piatti con il frutto autunnale più amato
Con l’arrivo dell’autunno, le castagne tornano protagoniste delle nostre tavole, portando con sé il profumo dei boschi, delle caldarroste e delle domeniche trascorse in famiglia. Versatili e ricche di sapore, si prestano a tantissime preparazioni, dalle zuppe più sostanziose ai primi piatti, passando per contorni sfiziosi, torte e dolci della tradizione. Abbiamo raccolto le migliori ricette con questo ingrediente, tra grandi classici e idee originali, per gustare uno dei cibi più amati della stagione.
