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Argentina (16 Ricette)

La cucina dell'Argentina è ricca di carne, nota in tutto il mondo per la sua superiore qualità, ma anche di pesce e crostacei. Scopriamo le ricette della Argentina e una breve storia della gastronomia locale.
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  1. Alfajores
  2. Asado a la parrilla
  3. Asparagi alla pancetta con salsa piccante
  4. Caponata di crostacei e molluschi
  5. Carbonada criolla
  6. Charqui
  7. Dulce de leche
  8. Empanadas criollas
  9. Empanadas rosarinas
  10. Filetto di manzo ai capperi

Le ricette del giorno

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