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Salsa all'aglio

Una salsa di accompagnamento simile allo Tzatziki ma con l’aggiunta di aglio. Si puo’ accompagnare alle carni oopure anche ad un buon pesce lesso. Ecco come preparare la .

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Salsa all'aglio
  • DIFFICOLTÀ: Facile
  • ABBINAMENTO: -
  • COSTO: Economico
  • CUCINA REGIONALE: -
  • DOSI PER: 4 Persone
  • CALORIE: -
  • TEMPO: 5 min di preparazione10 min di cottura

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Ingredienti

Preparazione

  1. Salsa aioli

    Schiacciare gli spicchi d'aglio. Unire l'aglio schiacciato con lo yogurt greco, il succo di limone, la tahini e la menta tritata.

Domande frequenti

Cosa mangiare con la salsa all'aglio?

Si consiglia di accompagnare la salsa all'aglio principalmente con il pesce ma può essere gustata anche con carne, patatine fritte e uova sode.

Quanto tempo dura in frigo la salsa all'aglio?

Se messa in un barattolo di vetro chiuso può essere conservata in frigorifero per più di un mese.

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