BUONISSIMO
Seguici

Biscotti di zucchine e cacao

I biscotti di zucchine e cacao sono una gustosa alternativa ai soliti biscotti della prima colazione, ecco i semplici step per prepararli.

Biscotti di zucchine e cacao VAI ALLA RICETTA PER IMMAGINI
  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 8
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 10 min di preparazione15 min di cottura
  • COSTO: MEDIO

Oppure ti potrebbero interessare

Ingredienti

  • Farina 300 g
  • Bicarbonato di sodio 1 cucchiaino
  • Sale 12 cucchiaino
  • Cannella 2 cucchiaini
  • Cacao amaro in polvere 80 g
  • Burro 80 g
  • Estratto di vaniglia 1 cucchiaino
  • Zucchero 125 g
  • Zucchero 125 g
  • Uova 1
  • Noci 125 g
  • Codette di cioccolato piccole 150 g
  • Zucchero q.b. (opzionale)
  • Zucchine 200 g

Preparazione

  1. Biscotti di zucchine e cacao Preriscaldare il forno a 170 °C. In una ciotola unire la farina, il bicarbonato, il sale e la cannella.
  2. Biscotti Unire anche il cacao in polvere e mescolare il tutto con una frusta, poi tenere da parte.
  3. Biscotti di zucchine e cacao In una seconda ciotola unire il burro, l'estratto di vaniglia e le due qualità di zucchero. Utilizzare una frusta a mano o un mixer per rendere il composto cremoso.
  4. Biscotti di zucchine e cacao Aggiungere l'uovo e zucchine grattugiate e mescolare per amalgamare.
  5. Biscotti di zucchine e cacao Unire gradualmente il composto di farina e mescolare.
  6. Biscotti di zucchine e cacao Aggiungere le noci tritate e le gocce di cioccolato, mescolare per integrare questi ingredienti nel composto.
  7. Biscotti di zucchine e cacao Stendere l'impasto su un piano da lavoro, suddividerlo in palline e se si desidera farle rotolare in un piatto con zucchero a velo, altrimenti posizionarle direttamente su una teglia ricoperta da carta forno ben distanziate e cuocere in forno per 13 a 15 minuti. Servirle in tavola quando si saranno raffreddate.
VAI ALLA RICETTA PER IMMAGINI

Altre ricette correlate

© Italiaonline S.p.A. 2019Direzione e coordinamento di Libero Acquisition S.á r.l.P. IVA 03970540963