BUONISSIMO
Seguici

Insalata di pomodori e avocado

L’insalata di pomodori e avocado è un piatto fresco, leggero, dal sapore estivo. Una ricetta che non richiede cottura, quindi ideale per quando fa tanto caldo e non si ha voglia di accendere i fornelli.

Come preparare l’insalata di pomodori e avocado

L’insalata di avocado e pomodori si prepara velocemente in soli 3 step:

  • Lavare e affettare i pomodori datterini
  • Tagliare l’avocado
  • Guarnire con foglioline di basilico e mescolare bene

Se siete in cerca di ricette facili e fresche, provate anche l’insalata di tonno e fagioli.

 

 

Vota:
CHE VOTO DAI?
5 Grazie per aver votato!
Insalata di pomodori e avocado
  • DIFFICOLTÀ: Facile
  • ABBINAMENTO: Lison-Pramaggiore DOC Tai
  • COSTO: Economico
  • CUCINA REGIONALE: -
  • DOSI PER: 4 Persone
  • CALORIE: -
  • TEMPO: 10 min di preparazione

Oppure ti potrebbero interessare

Ingredienti

Preparazione

  1. Insalata di pomodori e avocado

    In una scodella capiente raccogliere i pomodori lavati e tagliati a fettine, lo scalogno affettato, lo spicchio d'aglio schiacciato.

  2. Insalata di pomodori e avocado

    Condire con prezzemolo, olio d'oliva, succo di limone, aceto balsamico, sale e pepe. Mescolare e lasciar riposare 5 minuti.

  3. Insalata di pomodori e avocado

    Nel frattempo lavare e sbucciare l'avocado e tagliarlo a fettine sottili, con un mestolo forato raccogliere i pomodori e le altre verdure dalla scodella eliminando lo spicchio d'aglio ed il liquido della marinata.

  4. insalata-pomodori-avocado

    Disporre i pomodori con lo scalogno sul fondo del piatto da portata e disporvi sopra le fette d'avocado, ditribuendo sulla superficie le foglioline di basilico. Servire subito in tavola.

Domande frequenti

Come conservare l'avocado?

L'avocado può essere conservato in un sacchetto di carta o di plastica richiudibile, dotato di zip, a temperatura ambiente ma lontano dalla luce diretta del sole. In alternativa è possibile avvolgerlo nella pellicola trasparente e riporlo in frigorifero.

Altre ricette correlate

© Italiaonline S.p.A. 2022Direzione e coordinamento di Libero Acquisition S.á r.l.P. IVA 03970540963

Condividi
Annulla