Puglia - Pagina 7 di 10 FINGER FOOD Pettole pugliesi salate (pittule) Le pettole pugliesi salate o pittule, sono delle sfiziose e saporite frittelle, ottime come antipasto e ideali per impreziosire un ... FACILE 3h 45m CONTORNO DI LEGUMI Piselli alla pugliese I piselli alla pugliese si realizzano soffriggendo un trito di cipolle e prezzemolo in casseruola, si uniranno i piselli cuocendoli con ... FACILE 1h PIATTI ALTERNATIVI Pizza di patate pugliese La pizza di patate alla pugliese si prepara impastando purè e farina e stendendo metà dell’impasto sul fondo di una teglia ricoprendolo ... FACILE 1h DOLCI Pizza sette sfoglie La pizza sette sfoglie è un dolce pugliese preparato iniziando dalla pasta che verrà poi posta in una teglia alternandola a strati di ... FACILE 1h 30m CONTORNI Pomodori al forno alla pugliese I pomodori pugliesi al forno si realizzano tritando il prezzemolo con l’aglio mentre a parte si lavorerà pangrattato, pecorino, pepe, ... FACILE 1h 10m PIATTI ALTERNATIVI Puddica La puddica si prepara impastando la farina con il lievito e gli altri ingredienti lasciando poi riposare il composto per due ore prima ... FACILE 2h 50m DOLCI Ricetta Bocconotti Se ancora non conoscete i bocconotti, è arrivato il momento di provare a farli in cucina! Di che si tratta? Sono dei piccoli ... FACILE 40m DOLCI Ricetta Cartellate Le cartellate sono tipici dolcetti natalizi pugliesi, fatti con la farina e dalla caratteristica forma di rosa. Si consumano, secondo ... FACILE 6h 10m SECONDI PIATTI DI VERDURE Ricetta Ciambotta La ciambotta è un piatto a base di verdura che verrà lavata, tagliata a dadini e fritta in padella. Ecco come preparare facilmente la ... FACILE 40m PASTA CON VERDURE Ricetta Orecchiette alle cime di rapa La storia quasi millenaria delle orecchiette pugliesi si mostra nella preparazione più apprezzata e diffusa. Quella in connubio con le ... FACILE 25m Precedente 4 5 6 7 8 9 10 Successiva
