PugliaPagina 10 di 10 TORTE SALATE Torta rustica La torta rustica è un piatto che racchiude in sé tutta la tradizione e la genuinità della cucina pugliese. Perfetta per pranzi veloci, ... FACILE 1h 25m PASTA CON VERDURE Troccoli alla Daunia I troccoli alla Daunia si preparano scottando i pomodori e lavando e tagliando a pezzetti gli asparagi che verranno poi lessati e uniti ... FACILE 55m CONTORNI Zucchine alle olive Le zucchine alle olive si preparano tagliando a rondelle le zucchine e il sedano a listarelle e rosolando le verdure in padella ... INTERMEDIA 1h SECONDI PIATTI DI PESCE Zuppa di cozze alla tarantina La zuppa di cozze alla tarantina è uno dei piatti di pesce più semplici in assoluto. Forse, la difficoltà più grande sta nel pulire ... FACILE 40m MINESTRE E ZUPPE DI VERDURE Zuppa di fave e cicoria pugliese La zuppa di fave e cicoria viene preparata bollendo le fave e con cicoria tagliata a pezzetti che formeranno la zuppa che servirete con ... FACILE 55m MINESTRE E ZUPPE DI VERDURE Zuppa di pane alla pugliese La zuppa di pane alla pugliese viene realizzata rosolando le cipolle con pomodori, prezzemolo, olio e pepe nero per poi versare il ... FACILE 40m MINESTRE E ZUPPE DI VERDURE Zuppa di zucca e patate La zuppa di zucca e patate gratinata è un piatto tipico della cucina contadina pugliese, ideale per le giornate fredde d’autunno e ... FACILE 1h 10m Precedente 7 8 9 10
