Involtini di pasta fillo con formaggio e tonno
Questo è un modo creativo per preparare un antipasto diverso che arriva da lontano. L’idea di questi involtini arriva dalle cene marocchine, ma con un ripieno più semplice e occidentale. Gli involtini di pasta fillo ripieni di formaggio spalmabile e tonno sono un’opzione deliziosa per arricchire il vostro buffet o per un aperitivo speciale. Questi passaggi vi mostrereranno come realizzare questi involtini che conquisteranno il vostro palato con la loro croccantezza e il loro ripieno cremoso e saporito.
- DIFFICOLTÀ: Facile
- ABBINAMENTO: Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG
- COSTO: Economico
- CUCINA REGIONALE: -
- DOSI PER: 4 Persone
- CALORIE: 250 kcal
- TEMPO: 15 min di preparazione10 min di cottura
Ingredienti
- Pasta fillo 6 fogli
- Formaggio fresco spalmabile 200 g
- Tonno 150 g
- Erbe aromatiche q.b.
Preparazione
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Scaldando il forno a 180°C e preparate una teglia rivestita con carta da forno. Stendete uno strato di pasta fillo su un piano di lavoro e tagliatela in rettangoli di dimensioni uniformi.
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In una ciotola unite il formaggio spalmabile, il tonno e le erbe aromatiche. Mescolate bene fino a raggiungere una consistenza cremosa. Prendete un rettangolo di pasta fillo e composto al centro. Arrotolate la pasta fillo per formare degli involtini compatti.
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Ripetete il processo fino ad esaurimento degli ingredienti. Disponete gli involtini sulla teglia e cuoceteli per 10-12 minuti in modo che la pasta fillo risulti dorata e croccante. Lasciate raffreddare leggermente prima di servire.
Consigli
Per un tocco extra di croccantezza, spennellate gli involtini di pasta fillo con olio d'oliva prima di infornarli.
