Buonissimo
Seguici

Ricetta spezzatino di pollo al curry con legumi

Lo spezzatino di pollo al curry

con legumi è una saporita preparazione che vede il pollo tagliato a dadini e rosolato in padella con la cipolla e con le verdure fatte appassire. Si aggiungerà poi il brodo e al termine della cottura verrà servito accompagnato con riso lessato.

Vota:
CHE VOTO DAI?
5 Grazie per aver votato!
Ricetta spezzatino di pollo al curry con legumi
Oppure ti potrebbero interessare

Ingredienti

Preparazione

  1. Spezzatino di pollo al curry con legumi

    Tagliate la carne di pollo a bocconcini. In una casseruola rosolate nell'olio la cipolla tritata e lo spicchio d'aglio, lasciate appassire la verdura aggiungendo eventualmente un goccio di acqua.

  2. Spezzatino di pollo al curry con legumi

    Aggiungete i cubetti di pollo, il curry, poi bagnate con 1 mestolo di brodo e cuocete per 15 minuti.

  3. Spezzatino di pollo al curry con legumi

    Unite i legumi e, se gradito, il peperoncino. Incoperchiate e cuocete a fuoco basso per 15 minuti, controllando a metà cottura la sapidità.

  4. Spezzatino di pollo al curry con legumi

    Servite la carne con abbondante riso lessato.

Altre ricette correlate

© Italiaonline S.p.A. 2024Direzione e coordinamento di Libero Acquisition S.á r.l.P. IVA 03970540963

Condividi
Annulla