Pesche glassate al vino bianco
Le pesche glassate si preparano lavando, sbucciando e denocciolando le pesche che poi taglieremo a spicchi. Scopri qua tutta la ricetta
- DIFFICOLTÀ: BASSA
- VINO: -
- DOSI: 6
- CUCINA REGIONALE: -
- TEMPO: 20 min di preparazione
- COSTO: BASSO
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Ingredienti
- Pesche gialle 1 kg
- Miele 3 cucchiai
- Vino bianco 1 bicchiere
- Zucchero 50 g
Preparazione
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Lavate bene le pesche, sbucciatele e denocciolatele, quindi tagliatele a spicchi.
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In una casseruola fate sciogliere il miele nel vino e portate il tutto ad ebollizione.
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Mettetevi le pesche, continuate la cottura per 3 minuti e quindi ritirate dal fuoco. Servite le pesche nelle coppette spolverizzate con lo zucchero vanigliato.
