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Smorrebrod

Le smorrebrod sono delle tipiche tartine di pane servite comunemente nei pranzi danesi, tipici finger food usati in diverse occasioni, anche semplicemente come buffet casalingo. Vengono proposte in numerosissime varianti, oltre 200.

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Smorrebrod
  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 6
  • NAZIONE: DANIMARCA
  • TEMPO: 20 m
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

Preparazione

  1. Burro salato: caratteristiche, valori nutrizionali e utilizzi

    Spalmate abbondantemente di burro le fette di pane. Cuocete le uova per poi tagliarle a metà. Mondate le cipolle e tagliatele a rondelle.

     

     

  2. 135121812_l

    Ultimate guarnendo ogni fetta con: metà uovo sodo, un gamberetto, due fettine di cetriolini, alcune rondelle di cipolla e ornando con rametti di erbe aromatiche a piacere.

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