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Torta con marshmallow

La torta con marshmallow è un concentrato di dolcezza. Le famose caramelle statunitensi possono essere utilizzate per preparare questo dolce buonissimo e che può essere decorato a proprio piacimento. Ideale da preparare in compagnia dei più piccoli e per ravvivare feste di compleanno, a tema o per occasioni speciali. Del resto, i marshmallows sono tra i dolcetti più amati dai più piccoli e si prestano a una lunga serie di soluzioni anche in cucina. Scopri come preparare la torta con marshmallow seguendo i passi della nostra ricetta.

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Torta con marshmallow
  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: MOSCATO D’ASTI
  • DOSI: 10
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 1h di preparazione40 min di cottura
  • COSTO: MEDIO

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Ingredienti

Preparazione

  1. Tuorli e albumi

    Dopo aver separato i tuorli dagli albumi metteteli in una ciotola capiente e montateli con lo zucchero fino ad ottenere una crema chiara e spumosa.

  2. Cioccolato

    Aggiungete il burro, il cioccolato fondente (bisogna grattugiarlo) e la farina setacciata e mescolate bene con un cucchiaio. Dopo aver montato a neve gli albumi aggiungeteli al composto.

  3. Forno

    Versate il composto all'interno di uno stampo a imburrato ed infarinato. Livellate bene e cuocete in forno a 180 °C per circa 40 minuti.

  4. Torta con marshmallow

    Togliete dal forno e fate riposare 10 minuti, sfornate e decorate a piacere con marshmallow. Infine spolverate con zucchero a velo.

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