Segreto della dama
![Segreto della dama](https://wips.plug.it/cips/buonissimo.org/cms/2011/09/segreto-della-dama.jpg?w=713&a=c&h=407)
- DIFFICOLTÀ: Facile
- ABBINAMENTO: -
- COSTO: Economico
- CUCINA REGIONALE: -
- DOSI PER: 6 Persone
- CALORIE: -
- TEMPO: 25 min di preparazione 3h di raffreddamento
Il segreto di dama è una ricetta molto semplice e veloce da preparare, e quando l’assaporerete scoprirete il segreto, tutto racchiuso nei pezzetti di biscotti dispersi nella crema di cioccolato realizzata sciogliendo il cioccolato a bagnomaria e unendolo poi alle uova sbattute con lo zucchero, e al burro.
Ingredienti
Preparazione
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Fate sciogliere il burro a bagnomaria. Sbattete lo zucchero con le uova fino ad ottenere una crema.
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Aggiungete il burro sciolto, il cacao, i biscotti tagliati a pezzetti e le mandorle sbucciate e tritate grossolanamente.
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Versate il composto in uno stampo e mettete in frigorifero per 3 ore prima di servire.