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Broccoli al forno

Preparare i broccoli al forno senza doverli cuocere è molto semplice. non bisogna far altro che selezionare le spezie, lavare i broccoli e infornare. Inoltre, in poco tempo avremo preparato un piatto completo, nutriente, delizioso, sano e perfetto per la cena.

Come fare i broccoli al forno

Broccoli, formaggio, odori: ecco quello che occorre per preparare i broccoli al forno, una delle pietanze più semplici in circolazione. Tempo di realizzazione: 30 minuti. Che altro possiamo chiedere? Ecco la ricetta per i broccoli al forno.

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Broccoli al forno

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Ingredienti

Preparazione

  1. Lavare broccoli

    Lavate i broccoli e tagliate le cime, mentre nel frattempo cominciare a preriscaldare il forno a 180°. Disponeteli su un vassoio, aggiungete le spezie, l'olio d'oliva e mescolate. Cuocete i broccoli per circa 10 minuti, rovesciateli, cospargete ancora con le spezie e cuoceteli ancora.

  2. Broccoli al forno

    Questa volta, li lascerete in forno finché non saranno come gratinati, aggiungendo dei pezzettini di caciotta e spolverizzando con il parmigiano. Quando raggiungeranno il punto di cottura desiderato, rimuoveteli dal forno e serviteli in tavola.

Domande frequenti

Come lavare e pulire i broccoli?

Per pulire a fondo i broccoli bisogna riempire il lavandino con l'acqua e lasciarli a bagno per 5 o 10 minuti. Successivamente occorre metterli in un colino e sciacquarli sotto un getto d'acqua tiepida. Infine, è opportuno strofinarli affinché vengano rimossi gli ultimi residui rimasti.

Perché i broccoli fanno bene?

I broccoli fanno bene perché rappresentano un'ottima fonte di ferro, potassio, calcio e magnesio e sono ricchi di vitamine A, C, E, K.

Come si condiscono i broccoli?

I broccoli vanno conditi con olio evo, sale e aglio tagliato a fette, a cui va aggiunto succo di limone prima che vengano mescolati e serviti a tavola.

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