Buonissimo
Seguici

Ricetta Pizzette margherita

Vota:
CHE VOTO DAI?
5 Grazie per aver votato!
Ricetta Pizzette margherita
  • DIFFICOLTÀ: Facile
  • ABBINAMENTO: Grignolino del Monferrato Casalese DOC
  • COSTO: Economico
  • CUCINA REGIONALE: -
  • DOSI PER: 4 Persone
  • CALORIE: -
  • TEMPO: 20 min di preparazione 2h di lievitazione30 min di cottura

Le pizzette margherita sono delle pizzettine di piccola dimensione preparate con pomodoro, olive e mozzarella. Sono degli snack ideali per metà pomeriggio o per un buffet informale. Ma perché no, anche per una colazione salata.

Oppure ti potrebbero interessare

Ingredienti

Preparazione

  1. Pizzette margherita

    Dopo aver preparato l'impasto della pizza con farina, acqua e lievito (regolate la quantità di lievito in funzione del tempo disponibile per la fase di lievitazione dell'impasto), spianatelo sul piano di lavoro e ricavatene dei dischi con uno stampino (anche un bicchiere grande sarà sufficiente).

  2. Pizzette margherita

    Disponete i dischi così ottenuti in una teglia unta o ricoperta da carta forno e ricoprite ogni disco di pasta con la salsa di pomodoro.

  3. Pizzette margherita

    Distribuite la mozzarella sulla salsa (se volete anche una spolverata di formaggio grattugiato) e mettete la teglia in forno già caldo a 220 °C.

  4. Pizzette margherita

    Lasciate cuocere in forno per una ventina di minuti verificando la cottura ed al termine servirle calde in tavola decorando con una foglia di basilico.

Altre ricette correlate

© Italiaonline S.p.A. 2024Direzione e coordinamento di Libero Acquisition S.á r.l.P. IVA 03970540963

Condividi
Annulla