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Cioccolata bianca

La cioccolata bianca viene preparata sbollentando il latte con il caffè, filtrandolo e sciogliendo dentro il cioccolato bianco. Ecco i passaggi della ricetta cioccolata bianca.

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  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 15 min di preparazione30 min di riposo
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

  • Latte 7 dl
  • Chicchi di caffè 1 cucchiaio
  • Cioccolato bianco 170 g
  • Panna 1,5 dl

Preparazione

  1. Cioccolata bianca Cuocete a fuoco basso per un quarto d’ora latte con i chicchi di caffè facendo attenzione a non farlo sobbollire.
  2. Cioccolata bianca Spezzettate nel frattempo il cioccolato; filtrate il latte e unitelo in pentola: unite anche il cioccolato che farete sciogliere nel latte.
  3. Cioccolata bianca Montate la panna, trasferite in un sac a poche e scaldate il latte che verserete nelle tazze unendovi la panna montata direttamente dalla tasca. Servite.
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