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Penne salsiccia e pomodoro

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Penne salsiccia e pomodoro
  • DIFFICOLTÀ: Facile
  • ABBINAMENTO: Chianti Colli Aretini DOCG
  • COSTO: Economico
  • CUCINA REGIONALE: -
  • DOSI PER: 4 Persone
  • CALORIE: -
  • TEMPO: 10 min di preparazione25 min di cottura

Le penne salsiccia e pomodoro lessando la pasta al dente e rosolando a parte la salsiccia tagliata a pezzi. Ecco tutti i passaggi per le penne salsiccia e pomodoro.

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Ingredienti

Preparazione

  1. Penne salsiccia e pomodoro

    Lessare le penne al dente in abbondante acqua leggermente salata.

  2. Penne salsiccia e pomodoro

    Mentre la pasta cuoce rosolare la salsiccia sbriciolata in padella con l'olio, lasciandola dorare.

  3. Penne salsiccia e pomodoro

    Aggiungere i pomodori e cuocere a fiamma media per 8/10 minuti, poi unire il peperoncino e mescolare bene.

  4. Penne salsiccia e pomodoro

    Unire la panna, cuocere mescolando per 3 minuti, infine aggiungere la pasta e dopo averla mantecata per un paio di minuti servire subito in tavola col parmigiano ed il prezzemolo.

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