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Sandwich piccante di formaggio alla maionese

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Sandwich piccante di formaggio alla maionese
  • DIFFICOLTÀ: Facile
  • ABBINAMENTO: Birra Blanche
  • COSTO: Economico
  • CUCINA REGIONALE: -
  • DOSI PER: 4 Persone
  • CALORIE: -
  • TEMPO: 10 min di preparazione10 min di cottura

Il sandwich piccante di formaggio alla maionese si prepara tritando le olive e unendole al formaggio, alla salsa Worcestershire ed alla maionese per ottenere un composto che andrà a farcire i sandwich prima della cottura sulla piastra.

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Ingredienti

Preparazione

  1. Sandwich piccante di formaggio alla maionese

    Tritare finemente le olive verdi piccanti, se il gusto delle olive non è particolarmente gradito sarà possibile sostituirle con peperoncino rosso dolce a pezzettini.

  2. Sandwich piccante di formaggio alla maionese

    Mescolare la maionese con la salsa Worcestershire e il cheddar, poi aggiungere le olive.

  3. Sandwich piccante di formaggio alla maionese

    Mescolare il composto in maniera da amalgamarlo bene.

  4. Sandwich piccante di formaggio alla maionese

    Suddividere il composto in quattro parti e spalmarlo su quattro delle 8 fette di pane.

  5. Sandwich piccante di formaggio alla maionese

    Chiudere i sandwich con le fette di pane restanti e spalmare metà del burro solo su un lato di ogni sandwich.

  6. Sandwich piccante di formaggio alla maionese

    Sistemare i sandwich sulla piastra con il lato imburrato verso il basso, mentre questo si rosola distribuire il burro restante sulla parte superiore dei sandwich.

  7. Sandwich piccante di formaggio alla maionese

    Girare i sandwich e cuocerli anche dall'altro lato finchè appariranno uniformemente dorati, poi tagliarli a metà e servirli in tavola.

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