Ricette con Pepe neroPagina 4 di 35 SECONDI PIATTI DI PESCE Triglie all'ebraica Profumo di agrumi, note di aceto e la dolcezza leggera delle cipolle che avvolge il pesce: qui la cucina romana incontra la tradizione ... INTERMEDIA 35m RISOTTI TRADIZIONALI Risotto all'Amarone con zucca e renette Quando in cucina arriva il profumo di vino rosso caldo e zucca che si scioglie, sai già che sarà un primo piatto avvolgente. Questo ... INTERMEDIA 35 m FRITTATE Frittata di finocchi Secondo piatto ricco ed economico, o antipasto sfizioso, la frittata di finocchi in padella è un vero e proprio comfort food. La ... FACILE 50m HEALTHY CONTORNO DI VERDURE Insalata di fagiolini, patate novelle e olive taggiasche Quando il piatto è un gioco di consistenze – tenero, croccante, cremoso – l’estate arriva in ciotola. In questa insalata i fagiolini ... FACILE 30m PIATTI ALTERNATIVI Pollo al burro (chicken butter Masala) Spezie tostate, salsa che sobbolle lenta, profumo di burro fuso e pomodoro che riempie la cucina. Il pollo al burro, o butter chicken ... INTERMEDIA 50m SECONDI PIATTI DI CARNE Bistecca alla griglia con salsa chimichurri Carne arrostita, bordo ben rosolato e centro rosa: è il momento della bistecca fatta come si deve. La protagonista è una bistecca alla ... INTERMEDIA 1h SECONDI PIATTI DI CARNE Bocconcini di tacchino alla spagnola Dimentica il solito petto di carne ai ferri: qui i bocconcini di tacchino si vestono di colori caldi, salsa corposa e profumo di ... FACILE 1h 25m CONTORNI Patate dolci americane al forno Crosta leggermente caramellata, cuore morbido e caldo, profumo di spezie che riempie la cucina: le patate dolci americane al forno sono ... FACILE 50m PIATTI UNICI Piadina e ciccioli Quando la piadina è ancora tiepida e l’impasto profuma di strutto, l’incontro con i ciccioli diventa qualcosa di molto più rustico di ... FACILE 55m ANTIPASTI DI VERDURE Soufflè di spinaci Quando il forno è acceso e l’aria profuma di burro fuso, questo piatto verde e gonfio che si alza in teglia fa subito festa. Un cuore ... INTERMEDIA 1h 5m Precedente 1 2 3 4 5 6 7 Successiva
