Ricette con Pepe neroPagina 7 di 24 HEALTHY PIATTI UNICI Stufato di seitan al vino rosso Le origini del seitan, l’ingrediente principale di questo stufato, risalgono alla cucina asiatica, in particolare a quella cinese. ... INTERMEDIA 1h 5m RISOTTI CON VERDURE Risotto alle pere e gorgonzola Il risotto, una pietra angolare della cucina italiana settentrionale, ha radici antiche. La tecnica di cucinare il riso in brodo risale ... INTERMEDIA 35m HEALTHY SPIEDINI Spiedini di tofu al curry e sesamo Il tofu, una pietra miliare della cucina asiatica, è derivato dal latte di soia coagulato. La sua storia risale a oltre duemila anni fa ... INTERMEDIA 1h GNOCCHI Gnocchi di zucca con salsa al curry Le origini di questa gustosa ricetta risalgono alla cucina regionale italiana, in particolare nelle zone settentrionali in cui la zucca ... INTERMEDIA 1h 25m SECONDI PIATTI DI CARNE Salmì di cinghiale Il termine “salmì” deriva dal francese “salimis”, che indica il metodo di preparazione. Il procedimento consiste nella marinatura e ... INTERMEDIA 3h 54m GNOCCHI Gnocchi di castagne con pancetta e funghi porcini Le origini di questo piatto autunnale affondano le radici nelle zone montuose dell’Italia settentrionale, dove la castagna era un ... INTERMEDIA 1h 15m HEALTHY SECONDI PIATTI DI VERDURE Involtini di cavolo con riso selvaggio Il riso selvaggio, ingrediente chiave in questa ricetta, è un cereale nativo delle regioni nordamericane. A differenza del riso ... INTERMEDIA 1h PRIMI PIATTI Pasta alle noci e pepe nero La pasta alle noci e pepe nero è un piatto dal profilo gustativo ricco e nutriente, che coniuga la cremosità della frutta secca con il ... INTERMEDIA 40m RISOTTI CON VERDURE Risotto alle castagne e funghi porcini Il risotto alle castagne e funghi porcini è un primo piatto invernale dalla ricetta originale, che incarna la tradizione culinaria ... INTERMEDIA 42m HEALTHY PIATTI UNICI Sformato di zucca e mandorle Lo sformato di zucca e mandorle è un’autentica delizia invernale che evoca l’atmosfera natalizia con la sua combinazione unica di ... FACILE 55m Precedente 4 5 6 7 8 9 10 Successiva
