Seguici
  1. Home
  2. ESPERTI
Foto di Roberto Russo

Roberto Russo

Food editor

Roberto Russo, nato a Roma e residente a Perugia, è dottore in letteratura cristiana antica greca e latina. Da sempre appassionato di libri e cucina, ha collaborato con vari foodblog e pubblicato libri su spezie, cachi e cavolo. Crede nella cucina come luogo di condivisione e creatività.

Tutte le ricette e gli articoli di Roberto Russo (1058)

  1. Piatto di spaghetti allo scoglio con gamberi, cozze e vongole.
    PASTA CON PESCE

    Spaghetti allo scoglio

    Gli spaghetti allo scoglio sono un piatto rappresentativo della cucina italiana di mare, un vero e proprio inno ai sapori del ...

    FACILE 1h 10m
  2. Un piatto di spaghetti alla carbonara servito con guanciale croccante.
    PASTA CON CARNE

    Spaghetti alla carbonara

    Gli spaghetti alla carbonara sono uno dei piatti più iconici della cucina italiana, amato e discusso in tutto il mondo. Originario del ...

    FACILE 30m
  3. panino sinfonia
    PIATTI UNICI

    Panino sinfonia con il caviale

    Il panino al caviale, una vera sinfonia di sapori, è un’esperienza culinaria che trasforma un semplice pasto in un momento di puro ...

    FACILE 10 m
  4. Sformato di patate impiattato e pronto da gustare.
    CONTORNI

    Sformato di patate

    Lo sformato di patate al forno è un piatto classico e confortante, perfetto per ogni occasione. Questo piatto, semplice ma delizioso, è ...

    FACILE 1h 50m
  5. Sfincione servito a fette dopo la cottura.
    FOCACCIA

    Sfincione

    Lo sfincione siciliano è una delle delizie più rappresentative della cucina tradizionale dell’isola, un piatto che racchiude in sé i ...

    FACILE 3h 15m
  6. seppie in umido
    SECONDI PIATTI DI PESCE

    Seppie in umido

    Le seppie in umido sono un piatto tradizionale che porta con sé il sapore autentico del mare, arricchito da una salsa di pomodoro ...

    FACILE 55m
  7. seadas
    FRITTELLE

    Seadas

    Le seadas sono un simbolo della tradizione culinaria sarda, un dolce che racchiude in sé l’essenza dell’isola. Questi deliziosi ...

    FACILE 1h 5m
  8. panino scirocco
    PANINI

    Panino Scirocco

    Il panino scirocco è una deliziosa combinazione di sapori che vi trasporterà in un viaggio culinario unico. Questo panino prende il ...

    FACILE 10 m
  9. sartù di riso
    RISOTTI TRADIZIONALI

    Sartù di riso

    Il sartù di riso è un piatto tipico della tradizione culinaria campana, noto per la sua ricchezza di sapori e la sua preparazione ...

    FACILE 2 h
  10. sarde a beccafico
    SECONDI PIATTI DI PESCE

    Sarde a beccafico

    Le sarde a beccafico sono un piatto iconico della tradizione culinaria siciliana, che racchiude in sé tutta la ricchezza e la ...

    FACILE 1h

Trova velocemente le tue ricette:
aggiungi Buonissimo alla scrivania
del tuo computer!

+ AGGIUNGI ALLA SCRIVANIA
NH Collection Paris Ponthieu Champs-Élysées

Le ricette top

Seguici su
Trova ricette
Tutte le ricette
Stagioni
Rubriche
Contenuti Speciali Contattaci Mappa del Sito Feed RSS
LIBERO VIRGILIO PAGINEGIALLE PAGINEGIALLE SHOP PGCASA PAGINEBIANCHE TUTTOCITTÀ DILEI SIVIAGGIA QUIFINANZA BUONISSIMO SUPEREVA
Chi siamo Note Legali Privacy Cookie Policy Preferenze sui cookie Aiuto

© Italiaonline S.p.A. 2025Direzione e coordinamento di Libero Acquisition S.á r.l.P. IVA 03970540963