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Roberto Russo

Food editor

Roberto Russo, nato a Roma e residente a Perugia, è dottore in letteratura cristiana antica greca e latina. Da sempre appassionato di libri e cucina, ha collaborato con vari foodblog e pubblicato libri su spezie, cachi e cavolo. Crede nella cucina come luogo di condivisione e creatività.

Tutte le ricette e gli articoli di Roberto Russo (1090)

  1. Vincisgrassi
  2. Fagioli con le cotiche
  3. Polpette di pollo
  4. Pasticciotto leccese
  5. Frittata di patate al forno
  6. Frico: ricetta friulana originale
  7. Fonduta di Parmigiano
  8. Focaccia barese
  9. Focaccia di patate
  10. Flan di spinaci

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