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Fabrizia Volponi

Food & Lifestyle editor

Nata nella città delle 100 torri nel 1985, è laureata in Scienze Storiche. Curiosa e schietta, scrive di lifestyle, food e green dal 2018. La sua più grande passione è la lettura e il sogno nel cassetto, neanche a dirlo, la pubblicazione di un romanzo.

Tutte le ricette e gli articoli di Fabrizia Volponi (494)

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  2. Invitante salmone con pepe rosa e rosmarino
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  3. Miele che gocciola da un mestolo di legno in un barattolo
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    Un colpo di genio dolcissimo: come è nato il miele al cioccolato

    Un miele al cioccolato completamente naturale, ottenuto da api senza pungiglione e fave di cacao: è questo il risultato raggiunto da un ...
  4. Esposizione di pane e altri gustosi prodotti da forno
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    Dove il cibo diventa racconto: i musei da non perdere in Italia

    L’Italia è la patria del buon cibo e, come tale, ospita diversi musei dedicati ad alcune prelibatezze nostrane che ci invidiano in ogni ...
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  6. Particolari e gustose banane verdi fresche
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  7. Bicchiere con acqua di cocco e mare sullo sfondo
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    L’acqua di cocco oltre il bicchiere: perché la scienza la guarda con interesse

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    Il frutto alieno che tutti vogliono assaggiare: la verità sul melone cornuto

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  9. Larve del Maybug o cockchafer
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    Esistono dei vermi che sanno di pannocchia: il caso dei witchetty grubs

    Nella nostra cultura, gli insetti sono arrivati in tempi recenti e le persone li guardano ancora con aria sospetta. Eppure, in altre ...
  10. Pizza gustosa nel cartone da asporto
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    La magia del giorno dopo: perché il sapore di certi piatti migliora tanto col tempo

    Sicuramente, vi sarà capitato di riscaldare gli avanzi e notare che erano ancora più buoni di quando li avete gustati appena fatti. ...

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