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Fabrizia Volponi

Food & Lifestyle editor

Nata nella città delle 100 torri nel 1985, è laureata in Scienze Storiche. Curiosa e schietta, scrive di lifestyle, food e green dal 2018. La sua più grande passione è la lettura e il sogno nel cassetto, neanche a dirlo, la pubblicazione di un romanzo.

Tutte le ricette e gli articoli di Fabrizia Volponi (917)

  1. Reparto frutta e verdura confezionata al supermercato
    NEWS

    L'insalata in busta sta scomparendo dai supermercati: cosa sta succedendo?

    Se al supermercato avete notato carenze di insalata in busta, è assolutamente normale. O meglio, non lo è, ma questa non è altro che ...
  2. Oliera spray nella mano di una persona sulla pentola
    CONSIGLI DI CUCINA

    L'olio costa sempre di più: quanto se ne dovrebbe usare e come evitare di esagerare

    Negli ultimi tempi, l’olio extravergine d’oliva ha subito rincari da record, trasformandosi in una sorta di “oro liquido”. Quest’anno, ...
  3. Pirofila con finocchi e carote gratinati
    CONTORNO DI VERDURE

    Finocchi e carote al forno

    I finocchi e le carote al forno sono un contorno leggero, gustoso e facilissimo da preparare. La dolcezza naturale delle carote si ...

    FACILE 50m
  4. Diversi cavalli nel recinto
    NEWS

    Cavalli trattati con farmaci e destinati alla tavola: la nuova inchiesta europea

    Le autorità di Belgio, Francia, Irlanda e Paesi Bassi, coordinate da Europol, hanno condotto un’operazione congiunta che ha portato a ...

    FACILE
  5. Dorayaki farciti con Nutella
    DOLCI

    Dorayaki alla nutella

    I dorayaki sono tra i dolci giapponesi più famosi al mondo, resi iconici dalla cultura pop e dai manga. Simili ai pancake, ...

    FACILE 50m
  6. Crema inglese al limone
    CREME DOLCI

    Crema inglese al limone

    La crema inglese al limone è un dessert vellutato, fluido e profumato. A differenza della crema pasticcera, non contiene amidi (farina ...

    INTERMEDIA 2h 5m
  7. Laboratorio dove si lavora la mozzarella
    NEWS

    La mozzarella divide ancora Puglia e Campania, stavolta ci si mette il Guardian

    Il Guardian l’ha fatto ancora, ha dato il via a una polemica non indifferente sulla mozzarella. È bastato l’attacco del reportage – “Io ...

    INTERMEDIA
  8. Bambola Barbie su sfondo verde
    NEWS

    Barbie cambia mestiere e arriva in pizzeria: il tributo alle donne che fanno questo mestiere

    Finalmente, Barbie si trasforma in pizzaiola. Dopo aver vestito le divise di gran parte dei mestieri del mondo, la bambola giocattolo ...

    INTERMEDIA
  9. Mani tagliano pizza margherita con coltello e forchetta
    NEWS

    La pizzeria migliore del mondo? Non è in Italia e il suo menu costa 75 euro

    Se credete che la pizzeria migliore del mondo si trovi a Napoli o in un’altra città nostrana, vi sbagliate, ma non di tantissimo. Non ...

    INTERMEDIA
  10. Cameriera serve tavolo di amici al ristorante
    NEWS

    Stai male dopo cena fuori: come ottenere il risarcimento per intossicazione alimentare

    Non sempre una cena al ristorante si conclude nel migliore dei modi, non tanto perché una pietanza è piaciuta o meno, quanto per quello ...

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