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Fabrizia Volponi

Food & Lifestyle editor

Nata nella città delle 100 torri nel 1985, è laureata in Scienze Storiche. Curiosa e schietta, scrive di lifestyle, food e green dal 2018. La sua più grande passione è la lettura e il sogno nel cassetto, neanche a dirlo, la pubblicazione di un romanzo.

Tutte le ricette e gli articoli di Fabrizia Volponi (790)

  1. Piatto di calamari alla griglia con il mare sullo sfondo
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    Ogni zona d’Italia ha le sue ricette tipiche legate a Ferragosto, ma ci sono alcuni piatti che accomunano tutto il Paese. D’altronde, ...
  2. Cena estiva all'aperto
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    La cena di Ferragosto, volenti o nolenti, segna la fine dell’estate. Quasi tutti, passato il 15 agosto, si preparano a tornare alla ...
  3. Delizioso pranzo estivo
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    Puoi organizzare il pranzo di Ferragosto perfetto, anche last minute: fai così

    Non importa dove avete deciso di festeggiare Ferragosto, ciò che conta è organizzare un pranzo con i fiocchi. Senza andare in panico e ...
  4. Finocchi alla mediterranea appena sfornati
    CONTORNO DI VERDURE

    Finocchi alla mediterranea

    I finocchi alla mediterranea sono un contorno vegetariano perfetto per tutte le occasioni. Colorato e saporito, si sposa alla ...

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  5. Cono di gelato artigianale
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    Secondo il celebre portale di viaggi, turismo ed esperienze enogastronomiche Travel365, la migliore gelateria al mondo si trova nel ...

    FACILE
  6. Peperone ripieno su piatto bianco
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    Peperoni ripieni di pasta

    I peperoni ripieni di pasta sono un piatto unico ricco e sostanzioso, che potete portare in tavola in qualunque occasione, perfino per ...

    FACILE 1h 15m
  7. Chitarra fumante condita pomodoro e stracciatella
    PRIMI PIATTI

    Spaghetti alla chitarra con pomodoro e stracciatella

    Gli spaghetti alla chitarra con pomodoro e stracciatella si realizzano in poco tempo e sono super gustosi. Questa particolare varietà ...

    FACILE 15m
  8. Piatto di gnocchi al limone con campagna sullo sfondo
    GNOCCHI

    Gnocchi al limone

    Gli gnocchi cremosi al limone si preparano senza panna, con una salsa agrumata realizzata con brodo e parmigiano Reggiano grattugiato. ...

    FACILE 30m
  9. Insalata con tonno e citronette
    PIATTI UNICI

    Insalata con tonno e citronette

    L’insalata di tonno con citronette è fresca, genuina e gustosa, perfetta per le giornate in cui il caldo afoso prende il sopravvento. ...

    FACILE 25m
  10. Carpaccio di sgombro con asparagi e salsa all'aceto di champagne
    ANTIPASTI DI PESCE

    Carpaccio di sgombro

    Un piatto particolare, da portare in tavola come antipasto: è il carpaccio di sgombro. Questo pesce azzurro ha un gusto assai ...

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