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Fabrizia Volponi

Food & Lifestyle editor

Nata nella città delle 100 torri nel 1985, è laureata in Scienze Storiche. Curiosa e schietta, scrive di lifestyle, food e green dal 2018. La sua più grande passione è la lettura e il sogno nel cassetto, neanche a dirlo, la pubblicazione di un romanzo.

Tutte le ricette e gli articoli di Fabrizia Volponi (917)

  1. Carne di coniglio con patate
    SECONDI PIATTI DI CARNE

    Coniglio alla sanremese

    Il coniglio alla sanremese è uno dei piatti simbolo della Liguria, un secondo di carne dal sapore ricco, profumato e inconfondibile. In ...

    FACILE 1h 15m
  2. Mousse di prosciutto cotto nel bignè
    MOUSSE SALATE

    Spumini di ricotta, prosciutto e mascarpone

    Gli spumini di ricotta, prosciutto cotto e mascarpone sono un antipasto raffinato e velocissimo da preparare. Si realizzano con una ...

    FACILE 30 m
  3. Cucina del ristorante con pizzaiolo in primo piano che lavora
    NEWS

    Il Brasile conquista il mondo della pizza: il campione del Pizza World Cup è Daniel Chaves

    Daniel Chaves è il nuovo super campione del mondo della pizza. Il maestro brasiliano ha sbaragliato la concorrenza e ha trionfato alla ...

    FACILE
  4. Uova strapazzate al pomodoro sul tavolo apparecchiato
    UOVA

    Uova strapazzate al pomodoro

    Le uova strapazzate al pomodoro sono uno dei piatti più genuini della tradizione culinaria popolare. Un secondo piatto economico, ...

    FACILE 13m
  5. George Clooney sorride
    NEWS

    George Clooney diventa ristoratore e porta l'Italia nel Sud della Francia

    Da divo di fama mondiale a ristoratore, George Clooney è pronto a vestire un nuovo e inaspettato ruolo professionale e, questa volta, ...

    FACILE
  6. Cassette di pomodori freschi al mercato
    NEWS

    Salmonella nei pomodori, perché in Puglia è scattato lo stop nelle mense

    Dopo un aumento dei casi di salmonellosi registrato verso la fine dell’estate, la Regione Puglia ha deciso di sospendere la ...

    FACILE
  7. Mano serve piatto di burger di piselli
    SECONDI PIATTI

    Burger di piselli

    I burger di piselli sono un’ottima, colorata e sana alternativa ai classici burger di carne. Leggeri, ricchi di fibre e dal sapore ...

    FACILE 40m
  8. Filetto di pesce in padella al limone e scalogno
    SECONDI PIATTI DI PESCE

    Filetto di pesce in padella al limone e scalogno

    Il filetto di pesce in padella al limone e scalogno è un secondo piatto di mare elegante, gustoso e sorprendente per la sua semplicità ...

    FACILE 32m
  9. Cozze con burro all'aglio
    ANTIPASTI DI PESCE

    Cozze con burro all'aglio

    Le cozze con burro all’aglio sono uno sfizioso e raffinato antipasto o secondo piatto della cucina di mare. Capace di unire la sapidità ...

    FACILE 30 m
  10. Guacamole nella ciotolina con altri ingredienti sullo sfondo
    MAGAZINE

    Altroconsumo elegge la migliore guacamole del supermercato: la classifica

    Popolare condimento di origine messicana a base di avocado, la guacamole ha ormai conquistato un posto fisso nelle abitudini alimentari ...

    FACILE

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